Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Aubergine (aubergine) op de grill
 
 
4 PortiesPTM55 min

Aubergine (aubergine) op de grill


Natuurlijk kun je dit ook braden, maar het smaakt het best met dat beetje char van de grill. Schil de aubergine niet, het zou te zacht worden zonder de schil. Een ander vintage Gourmet mag recept.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Combineer alle ingrediënten behalve aubergine in de container waarin u de aubergine wilt marineren.
  2. Voeg de plakjes aubergine toe en draai het geheel om met de marinade.
  3. Marineer minstens 30 minuten, keer éénmaal. Laat de temperatuur op kamertemperatuur komen als je dit meteen gaat koken.
  4. Gooi op een voorverwarmde grill en kook ongeveer 5 minuten per kant, bedruip met marinade als de aubergine het niet helemaal opgezogen heeft.
  5. Als alternatief kunt u ongeveer een zelfde aantal uren onder een voorverwarmde grill roosteren.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407