Gemarineerde wortelsalade met gember en sesamolie

Maak ondertussen in een kleine steelpan het wortelsap op middelhoog vuur gaar totdat het met de helft is verminderd, ongeveer 5 minuten. Laat het wortelsap iets afkoelen en breng het dan over in een kom. Wrijf de mayonaise, sesamolie, gemberdrank en de resterende 60 liter olie. Breng het worteldressing genereus aan met zout en peper.

Add the carrot dressing and the remaining A cup with a capacity of 130 ml containing of cilantro to the carrots and toss the salad well.Transfer to a shallow bowl and serve immediately.Enjoy!