Robuuste bietensalade door dr andrew weil

Name: robuuste bietensalade door dr andrew weil
Cook time: 8 min
Total time: 53 min
Yield: 12
Ingredients: Bieten van 1,3 kilogram; Een kop met een inhoud van 60 ml die bruine suiker bevat; 60 liter rijstazijn of 60 liter ciderazijn; 60 liter water; 1 theelepel wasabi poeder (Japanse mierikswortel); 1 theelepel mosterdpoeder; 1 eetlepel extra vierge olijfolie; 1 grote ui, dun gesneden; zout

Ik heb dit online gevonden. Mijn publiek is groots in bieten en groot in dingen met een hete kick. Dit ziet er veelbelovend uit. Probeer het snel te proberen. Als je bieten niet wilt koken, kun je ze zeker in plaats daarvan roosteren (yum), of, als in een centimeter voor tijd, ingeblikte bieten gebruiken.

Ingrediënten

Bereiding

Snijd de bietenkoppen ongeveer een centimeter boven de biet af. Bestrooi de bieten in een grote pan met drie centimeter koud water en breng aan de kook. Bekleed en kook op middelhoog vuur gaar, ongeveer 45 minuten.
Giet de bieten af onder koud stromend water.Stil hun schil af. Verwijder de stengels en de worteluiteinden en snijd de bieten in dunne plakjes.
Combineer de gesneden bieten in een kom met de andere ingrediënten, voeg zout naar smaak toe en koel af. Roer verschillende keren.
Deze salade blijft een week in de koelkast staan.

Blogs die misschien interessant zijn

kleurrijke maaltijden

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

Ik vond het geweldig

Robuuste bietensalade door dr andrew weil

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies