Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Aubergine lasagne - op mijn manier
 
 
12 PortiesPTM1H35 min

Aubergine lasagne - op mijn manier


Maak en deel deze Aubergine lasagne - My Way recept van.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Week aubergine in een grote kom met lichtgezouten water gedurende 30 minuten.Drain en dep droog met papieren handdoeken.
  2. Bak en roer het gehakt op een middelhoog vuur in een koekenpan tot het bruin is, 5 tot 7 minuten. Haal de pan van het vuur, laat uitlekken en voeg de spaghettisaus toe.
  3. Verwarm de grill van de oven voor en zet het ovenrek op ongeveer 15 centimeter van de warmtebron.
  4. Klop de olijfolie en de Italiaanse kruiden samen in een kom.
  5. Bestrijk beide zijden van de plakjes aubergine met de gekruide olijfolie.
  6. Leg plakjes aubergine op een bakplaat en leg ze in de voorverwarmde oven; Roosteren tot bruin, 2 tot 4 minuten aan elke kant.
  7. Zet de oven op 200 graden (200 C).
  8. Roer de ricotta, het ei en de ½ Parmezaanse kaas door elkaar in een kom.
  9. Verdeel een kleine hoeveelheid spaghettisaus/rundvleesmengsel in de bodem van een ovenschaal.
  10. Laag 0,33 van de plakjes aubergine op de bodem van de schaal.
  11. Laag 0,33 van het spaghettisaus/rundvleesmengsel.
  12. Laag 0,33 van het ricotta-mengsel.
  13. Laag 0,33 van de mozzarella-kaas.
  14. Repeat A bowl with a capacity of 1/2 liter containing more times, finishing with a layer of mozzarella cheese and then ½ Parmesan cheese.
  15. Bak in de voorverwarmde oven totdat de saus borrelt en de kaas ongeveer 30 - 40 minuten bruin is.
  16. Laat het 10 minuten afkoelen voordat je het serveert.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407