Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SINGERSANDY
Aubergine lasagne - op mijn manier
Maak en deel deze Aubergine lasagne - My Way recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Week aubergine in een grote kom met lichtgezouten water gedurende 30 minuten.Drain en dep droog met papieren handdoeken.
-
Bak en roer het gehakt op een middelhoog vuur in een koekenpan tot het bruin is, 5 tot 7 minuten. Haal de pan van het vuur, laat uitlekken en voeg de spaghettisaus toe.
-
Verwarm de grill van de oven voor en zet het ovenrek op ongeveer 15 centimeter van de warmtebron.
-
Klop de olijfolie en de Italiaanse kruiden samen in een kom.
-
Bestrijk beide zijden van de plakjes aubergine met de gekruide olijfolie.
-
Leg plakjes aubergine op een bakplaat en leg ze in de voorverwarmde oven; Roosteren tot bruin, 2 tot 4 minuten aan elke kant.
-
Zet de oven op 200 graden (200 C).
-
Roer de ricotta, het ei en de ½ Parmezaanse kaas door elkaar in een kom.
-
Verdeel een kleine hoeveelheid spaghettisaus/rundvleesmengsel in de bodem van een ovenschaal.
-
Laag 0,33 van de plakjes aubergine op de bodem van de schaal.
-
Laag 0,33 van het spaghettisaus/rundvleesmengsel.
-
Laag 0,33 van het ricotta-mengsel.
-
Laag 0,33 van de mozzarella-kaas.
-
Repeat A bowl with a capacity of 1/2 liter containing more times, finishing with a layer of mozzarella cheese and then ½ Parmesan cheese.
-
Bak in de voorverwarmde oven totdat de saus borrelt en de kaas ongeveer 30 - 40 minuten bruin is.
-
Laat het 10 minuten afkoelen voordat je het serveert.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minGroentebroccoli, teentjes knoflook, olie-, water,broccoli olijfolie
-
15 minGroentePoolse worst in, koolsla, selderij ribben, olie-, mosterd-, knoflook zout, salie, pasta,oude wereld worst skillet
-
15 minGroentecourgette, pompoen, paprika, ui, tomaten, rosmarijn, zout, peper, spek,lage landelijke courgette en gele pompoen
-
50 minGroenteasperge, ui, paprika, paprika, paprika, selderij in vieren, knoflook, balsamico azijn, olie-, zeezout,geroosterde aspergemesley
Ik vond het geweldig