Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jennifer Aleman
Split erwtensoep, vegetarisch, eenvoudig
Maak en deel deze Split Pea Soup, Vegetarisch, Eenvoudig recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Spoel en pluk erwten om alle onaangename stukjes te verwijderen.
-
Breng 2 blikjes plantaardige bouillon aan de kook in een grote pan.
-
Schep intussen de ui in boter tot ze net doorzichtig is, niet zacht.
-
Voeg erwten en gekookte ui toe aan de bouillon. Kook ongeveer 1 uur tot erwten heel zacht zijn, voeg zo nodig meer groenten bouillon toe. Je wilt niet te veel bouillon.
-
In een aparte pan wortelen koken in water tot ze zacht zijn.Klik in fijne stukjes.
-
Als gespleten erwtenmengsel zacht is, pureer je het in een blender of keukenmachine tot het romig en glad is.
-
Keer terug naar de pan en voeg fijngehakte wortels toe.
-
Doorwarmen en serveren. Soep moet erg dik en romig zijn.
Blogs die misschien interessant zijn
-
570 minGroente, zout, peper, ui, selderij in, wortels, baai, azijn, water, kool ingeklemd, boter, ui, meel, bouillon, mierikswortel, zout,New England stijl stoofvlees -
35 minVoorgerechten en snackscourgette, zout verdeeld, eieren, meel, Dipsaus, ui, sojasaus, olie-, azijn, Sesam zaden, peper poeder,hobak jeon (gebakken courgette) -
55 minGroenteaubergine, tomaten, paprika, olie-, teentje knoflook, peper, ui, zout, kruiden basilicum bieslook peterselie dragon oregano, sour cream don't forgo it's what "makes" dish!,Armeense aubergine (aubergine) ovenschotel -
110 minGroentevlees malen, teentjes knoflook, Chili poeder, komijn, tomaten, bouillon, Masa Harina, zout, Cayenne peper, paprika poeder,eenvoudig chili con carne (geen bonen)
Ik vond het geweldig