Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jennifer Aleman
Split erwtensoep, vegetarisch, eenvoudig
Maak en deel deze Split Pea Soup, Vegetarisch, Eenvoudig recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Spoel en pluk erwten om alle onaangename stukjes te verwijderen.
-
Breng 2 blikjes plantaardige bouillon aan de kook in een grote pan.
-
Schep intussen de ui in boter tot ze net doorzichtig is, niet zacht.
-
Voeg erwten en gekookte ui toe aan de bouillon. Kook ongeveer 1 uur tot erwten heel zacht zijn, voeg zo nodig meer groenten bouillon toe. Je wilt niet te veel bouillon.
-
In een aparte pan wortelen koken in water tot ze zacht zijn.Klik in fijne stukjes.
-
Als gespleten erwtenmengsel zacht is, pureer je het in een blender of keukenmachine tot het romig en glad is.
-
Keer terug naar de pan en voeg fijngehakte wortels toe.
-
Doorwarmen en serveren. Soep moet erg dik en romig zijn.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minGroentezout, basilicum, komijn, mosterd-, cayenne, koriander, fenegriek, knoflook poeder, ui, Arbol Chili pepers chili pepers, peper, peper, biefstuk, olie-, ui, paprika, tamari-sojasaus, paddestoel, wortel, knoflook, gember, meel, rundvlees voorraad, kokosmelk, broccoli roosjes,flank en broccoli -
30 minGroenteteentjes knoflook, lente-ui, taugé, spinazie, paddestoel, tofu, sojasaus, azijn, suiker, water, olie-, olie-,gebakken taugé en spinazie -
25 minGroentespruit, spek, ui, balsamico azijn vinegae, suiker,De kinderen van gingerly zullen ze graag spruiten -
55 minHoofdgerechtroomkippensoep, mayonaise, sherry, nootmuskaat, bonen, kippenborst in, kaas, paprika poeder,kippen sherry
Ik vond het geweldig