Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jennifer Aleman
Split erwtensoep, vegetarisch, eenvoudig
Maak en deel deze Split Pea Soup, Vegetarisch, Eenvoudig recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Spoel en pluk erwten om alle onaangename stukjes te verwijderen.
-
Breng 2 blikjes plantaardige bouillon aan de kook in een grote pan.
-
Schep intussen de ui in boter tot ze net doorzichtig is, niet zacht.
-
Voeg erwten en gekookte ui toe aan de bouillon. Kook ongeveer 1 uur tot erwten heel zacht zijn, voeg zo nodig meer groenten bouillon toe. Je wilt niet te veel bouillon.
-
In een aparte pan wortelen koken in water tot ze zacht zijn.Klik in fijne stukjes.
-
Als gespleten erwtenmengsel zacht is, pureer je het in een blender of keukenmachine tot het romig en glad is.
-
Keer terug naar de pan en voeg fijngehakte wortels toe.
-
Doorwarmen en serveren. Soep moet erg dik en romig zijn.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minGroentekorianderzaad, gember, cayenne, olie-, olie-, zalmfilet huid, zout, peper, teentjes knoflook, tomaten, gember, wijn, bouillon, boter, koriander,pan-aangebraden Crusted zalm met cherry tomaat-ginger saus -
30 minGroentewater, groentesoep, bonen, bonen, maïs, bonen, tomaten, tomaten, entrecote rundvlees in ca., selderij, ui, zout, peper, macaroni,de minieme minestrone van melissa -
55 minGroentebieten, raket, ui, kaas, pijnboompitten, olie-, citroensap, suiker,bieten salade met raket en geitenkaas -
45 minGroenteza'atar spice, teentjes knoflook, olie-, aubergines Graffiti, ui, brood, zout peper, citroen, honing, citroen, tomaten, kaas, Perzische komkommers, Kalamata Olive, basilicum, dille, olie-,gegrilde fattoush met zaandrsquo; atar aubergine
Ik vond het geweldig