Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Aubergine parmezaanfiches
 
 
4 PortiesPTM30 min

Aubergine parmezaanfiches


Ik deed wat onderzoek naar aubergine-parmezaanse kaas en vond deze kleine lekkernij. Allemaal de krokante goedheid van traditionele aubergine-parmezaanse kaas, alleen in snacks. Het frituurt snel, is knapperig, zout en gasten kunnen hun handen niet van de hand houden. it.This zou waarschijnlijk ook Verrukking worden gebakken. Toegepast van Ambrosia van het Leven.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm ongeveer 5 centimeter olie in een grote pan op middelhoog vuur.
  2. Snij de punt af en schil de aubergine. Snijd met een scherp mes de aubergine in cirkels van 1/3 centimeter. Snij ze in de helft. Je wilt dat ze ongeveer de breedte van twee vingers hebben. Droog ze met keukenpapier.
  3. Meng bloem, zout en peper in een hersluitbare zak.
  4. Klop eieren in een kom. Opzij zetten.
  5. Meng op een bord Italiaanse kruiden, Parmezaanse kaas en broodkruimels.
  6. Leg in plakken de plakjes aubergine in meel en schud om te coaten. Breek vervolgens de plakjes in het ei en druk het Parmezaanse brood in om het geheel licht te coaten.
  7. Zodra olie 350 bereikt, frituurt u de frites in porties. (Als u geen thermometer hebt, laat een beetje bloem in de pan vallen en als het sist, is het klaar) Bak 3-5 minuten of tot ze goudbruin en knapperig zijn.Overschakelen op papieren handdoeken. Herhaal met de overgebleven aubergine.
  8. Bestrooi met meer Parmezaanse kaas indien gewenst. Warm bewaren.
  9. Om nog meer van de smaak van Aubergine Parmezaanse kaas te krijgen, dip deze in je favoriete Marinara saus.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407