Authentieke sluisdeur salade

Ik controleerde alle andere recepten hier, en elk is op de een of andere manier een beetje anders. THIS is de echte deal. Ik kreeg het recept van de chef-kok in het Watergate Hotel in Washington, DC waar het recept zijn oorsprong vond. Als je wilt dezelfde diende daar die daar beroemd werd gemaakt .... dit is het.