Avocado dip i

Name: avocado dip i
Total time: 30 min
Yield: 16
Ingredients: 2 avocado's; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met mayonaise; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room; 0,5 (28 gram) pakket taco kruidenmix; 2 (454 gram) blikjes bezopen bonen; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met versnipperde Cheddar-kaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met versnipperde sla; 1 grote gehakte verse tomaat; 2 groene uien, gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met groene paprika; Een kop met een inhoud van 60 ml met in schijfjes gesneden zwarte olijven

Zorg ervoor dat je avocado's rijp zijn of dat dit klonterig zal worden.

Ingrediënten

2 avocado's
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met mayonaise
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met zure room
0,5 (28 gram) pakket taco kruidenmix
2 (454 gram) blikjes bezopen bonen
Een kom met een inhoud van
3/4 liter met versnipperde Cheddar-kaas

Een kopje met een inhoud van
130 ml met versnipperde sla
1 grote gehakte verse tomaat
2 groene uien, gehakt
Een kopje met een inhoud van
130 ml met groene paprika
Een kop met een inhoud van
60 ml met in schijfjes gesneden zwarte olijven

Bereiding

Verspreid de gebakken bonen gelijkmatig over een middelgrote serveerschaal. Als de bonen waterig zijn, laat dan 20 tot 30 minuten afkoelen.
Schil de avocado's en verwijder de pitten.In een keukenmachine meng je de avocado's met de mayonaise, zure room en taco-kruiden tot een gladde massa. Giet over de minder gedroogde bonen. Bedek met cheddar. Voeg sla, tomaten, groene uien, groene paprika en zwarte olijven indien gewenst. Recirculeren tot serveren. Serveren met je favoriete tortillachips.