Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Amy A
Avocado en limoensoep
Wie wist dat deze combinatie zo goed zou kunnen zijn! We houden van Avocado's en dit is een geweldige "Avie-fix" en een verfrissende koude soep. Ik heb vetarme kippenbouillon gebruikt en vetvrij half en half om de schade een beetje te verminderen. Kooktijd is NIET inbegrepen, twee uur in de koelkast leken rechts.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Pel, pit en snij de avocado's.
-
Meng in een blender kippenbouillon, in blokjes gesneden avocado's, limoensap en knoflookpoeder.
-
Breng het mengsel over naar een grote kom, roer de helft erdoorheen.
-
Breng op smaak met zout en peper.
-
Dek af en laat ze in de koelkast tot ze goed gekoeld zijn.
-
Om te serveren, verdeel de soep in gekoelde kommen en garneer met limoen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minGroenteperen, bouillon, boter, maïzena, water, ei, citroen, citroen,broccoli met citroensaus (een andere versie) -
40 minVoorgerechten en snackscourgette, ui, wortel, teentje knoflook, selderijzaad, anijszaad, selderijzaad, zout, peper, meel, olie-,courgette ballen (kolokythokeftedes) -
11 minGroentewortels, gemberwortel, teentje knoflook, olie-, ui, bouillon, zout, spinazie,wortel en spinazie stirfry -
70 minGroenteui, peterselie, kippenbouillon ontvet, spinazie, brood, ei, parmezaan, nootmuskaat, peper, filodeeg, melk,oktoberfest spinazie-strudel
Ik vond het geweldig