Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JAE24
Cashew chow mein
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 eetlepels olie
- 0,5 eetlepel gember, vers en fijngesneden
- 2 knoflookteentjes, gehakt
- 3 selderibroodjes, gehakt
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die broccoli bevat, gehakt
- 3 groene uien, fijngehakt
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met cashewnoten, geroosterd
- 284 gram dikke tarwenoedels, voorgekookt
- 2 eetlepels olie
- 1/3 liter bouillon (ik gebruik een veganistisch kippenbouillon, Mckays Chicken Seasoning gemengd met water)
- 1 1/2 eetlepels maizena
- 2 eetlepels natriumarme sojasaus (ik gebruik BRAGGS vloeibare aminozuren)
- Vegetarische kipkruiden proeven (1-2 theel.)
Bereiding
-
Roerbak in een pan ingrediënten 1-7 en zet opzij.
-
Breng alle ingrediënten van de saus aan de kook tot ze dik zijn.
-
Giet de saus over de groenten en voeg de noedels en geroosterde cashewnoten toe.
-
Serveer alleen of met rijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
17 minGroentespruiten, boter, ui, teentjes knoflook, room, kaas, zout, peper,spruitjes met ui Alfredo saus
-
65 minGroentekool, ui, crème selderijzensoep, sojasaus, Worcestershire saus, melk, olie-, boter, brood,savannekool bakken
-
12 minGroenteolie-, spinazie, balsamico azijn, zout peper,vegetarische zonnebloempitten
-
40 minVoorgerechten en snacksolie-, sjalotten, teentje knoflook, paddestoel, brandewijn, tijm, peterselie, zout peper, ei, melk, kaas, kaas, spek, phyllo tart shells,hanenkam en spekjes
Ik vond het geweldig