Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JAE24
Cashew chow mein
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 eetlepels olie
- 0,5 eetlepel gember, vers en fijngesneden
- 2 knoflookteentjes, gehakt
- 3 selderibroodjes, gehakt
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die broccoli bevat, gehakt
- 3 groene uien, fijngehakt
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met cashewnoten, geroosterd
- 284 gram dikke tarwenoedels, voorgekookt
- 2 eetlepels olie
- 1/3 liter bouillon (ik gebruik een veganistisch kippenbouillon, Mckays Chicken Seasoning gemengd met water)
- 1 1/2 eetlepels maizena
- 2 eetlepels natriumarme sojasaus (ik gebruik BRAGGS vloeibare aminozuren)
- Vegetarische kipkruiden proeven (1-2 theel.)
Bereiding
-
Roerbak in een pan ingrediënten 1-7 en zet opzij.
-
Breng alle ingrediënten van de saus aan de kook tot ze dik zijn.
-
Giet de saus over de groenten en voeg de noedels en geroosterde cashewnoten toe.
-
Serveer alleen of met rijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minGroentekomkommers, zout, yoghurt, azijn, suiker, peper,mizerja - Poolse komkommersalade
-
45 minVoorgerechten en snackskaas, Pistachio noten, kaas, ui, jalapeno chili pepers, spek, tandenstokers,met pistache gevulde jalapenos
-
70 minVoorgerechten en snacksbrood, boter, paddestoel, ui, Cayenne peper, citroensap, zout, peper, peterselie, Melk creme, meel, kaas,champignon toast kopjes
-
30 minGroenteolie-, teentjes knoflook, tomaten, kruiden kruiden, balsamico azijn, zout,eenvoudige en heerlijke marinara
Ik vond het geweldig