Avocado salade met granaatappel motregen

Name: avocado salade met granaatappel motregen
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 30 ml met granaatappelzaden (garnering); 2 theelepels maïssiroop; 1/2 eetlepel witte balsamicoazijn; 1 theelepel extra vierge olijfolie; 1/2 theelepel zout, koosjer; 0.25 theelepel rode pepervlokken; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met rucola, baby, gespoeld en gedroogd; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met sla, baby, romaine, gespoeld en gedroogd; 130 liter peultjes, klein, gespoeld en gedroogd, in tweeën gesneden; Een beker met een inhoud van 130 ml die komkommer bevat, geschild, grof gehakt; 2 roze grapefruit, klein, in plakjes gesneden dan gehalveerd; 2 avocado's, geschild en grof gehakt; Een kopje met een inhoud van 30 ml met granaatappelzaden (garnering)

Deze salade was een aangename verrassing, het was licht, verfrissend en vol van smaak. We hebben echt genoten van de manier waarop de verschillende smaken en texturen in dit gerecht werden gemengd om een smakelijke salade te creëren, niets was overweldigend. Het pittige, zoete, rijke granaatappelsap echt verbeterde dit gerecht en trok het allemaal samen.

Ingrediënten

Bereiding

Om de motregen het granaatappelsap in een kleine roestvrijstalen pan op hoog vuur te doen zetten.
Kook het sap tot verlaagd tot 80 liter (ongeveer 8 - 10 minuten).
Haal van het vuur en roer onmiddellijk de glucosestroop, balsamico azijn, extra vierge olijfolie, koosjer zout en rode peper vlokken en zet een kant om af te koelen.
Voeg in een grote kom de rucola, snijsla, peultjes en komkommer toe.
Schil de grapefruit, snij in secties, dan snijd elk gedeelte in twee.
Snijd en snijd de avocado's vervolgens fijn en hak ze grof.
Voeg zowel de grapefruit- als avocadostukjes toe aan de slakom en wrijf lichtjes.
Als je klaar bent om te serveren, besprenkel de vinagrette over de salade, gooi lichtjes, bestrooi granaatappelpitten op de top voor garnering en geniet.

Blogs die misschien interessant zijn

wanneer ziet u resultaten als u elke dag sport

wat zijn de gezondheidsvoordelen van 2 miles per dag lopen

verliest u vijf dagen per week gewicht van 30 minuten cardio

kan wandelen op een loopband elke dag 30 minuten helpen buikvet te verbranden

slechts 30 minuten licht oefenen per dag kan de gezondheid ten goede komen

Ik vond het geweldig

Avocado salade met granaatappel motregen

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies