Avocado-spinazie dip

Name: avocado-spinazie dip
Total time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die verse spinazie bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met in blokjes gesneden avocado; Een kop met een inhoud van 130 ml die zure room met verminderd vet bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die een gehakte rode ui bevat; 1 eetlepel vers limoensap; 1 eetlepel gehakte gepaneerde jalapenopeper; 1 groot teentje knoflook; 1/2 theelepel zout; 1/8 theelepel gemalen zwarte peper; hete saus

Houd deze romige avocado-dip bedekt en gekoeld tot klaar om te serveren.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die verse spinazie bevat
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met in blokjes gesneden avocado
Een kop met een inhoud van
130 ml die zure room met verminderd vet bevat
Een kop met een inhoud van
60 ml die een gehakte rode ui bevat
1 eetlepel vers limoensap

1 eetlepel gehakte gepaneerde jalapenopeper
1 groot teentje knoflook
1/2 theelepel zout
1/8 theelepel gemalen zwarte peper
Hete saus

Bereiding

Verwerk spinazie, avocado, zure room, rode ui, limoensap, jalapeno peper, knoflook, zout, zwarte peper en hete saus in een keukenmachine tot een gladde massa.
Schaaf onderdompeling in een dienende kom, behandel met plastic omslag, en koel tot gekoeld, minstens 1 uur.