Tapenade le meilleur

Name: tapenade le meilleur
Total time: 80 min
Yield: 6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die mayonaise bevat; 1 (142 gram) kan tonijn, uitgelekt; 1,5 ansjovisfilets; 1 groene ui; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte selderij; Een kop met een inhoud van 60 ml met in blokjes gesneden gekookte aardappelen; 1 groene ui; 3 eetlepels gehakte zwarte olijven; 2 tenen knoflookteentjes; 1/2 theelepel Worcestershire-saus; 1/2 theelepel zout; 1 streepje hete pepersaus (zoals Tabasco®)

Dit recept werd mij gegeven door mijn moeder, die een geweldige kok was. Alles wat ze maakte was tot in de perfectie. Ik weet alleen dat iedereen die dit probeert zijn unieke smaak zal waarderen. Eet met gesneden groentebak.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/2 liter die mayonaise bevat
1 (142 gram) kan tonijn, uitgelekt
1,5 ansjovisfilets
1 groene ui
Een kopje met een inhoud van
60 ml met gehakte selderij
Een kop met een inhoud van
60 ml met in blokjes gesneden gekookte aardappelen

1 groene ui
3 eetlepels gehakte zwarte olijven
2 tenen knoflookteentjes
1/2 theelepel Worcestershire-saus
1/2 theelepel zout
1 streepje hete pepersaus (zoals Tabasco®)

Bereiding

Meng mayonaise, tonijn, ansjovisfilets, ui, selderij, aardappelen, groene ui, zwarte olijven, knoflook, Worcestershire-saus, zout en hete pepersaus in een blender tot het geheel glad is; breng het over in een kom, dek af met plasticfolie en koel het in tot ten minste 1 uur gekoeld is..