Avocado-vulling (of spread of dip)

Name: avocado-vulling (of spread of dip)
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6 , 6
Ingredients: 3 plakjes spek; 3 avocado's; 2 eetlepels citroensap; Een kop met een inhoud van 130 ml met ui, in blokjes gesneden; peper; 1 eetlepel knoflook, gehakt; zout; peper

Ik ben dol op avocado's en kijk er elke zomer naar uit. Dit recept begon het leven als een vulling voor gevulde tomaten, maar het is ook lekker als een sandwich spread of dip (of bij de lepel!)

Ingrediënten

Bereiding

Bak spek tot ze knapperig zijn.Drain op papieren handdoeken. Leg opzij (gebruik eventueel 3 T * echte * spekjes uit een verpakking).
Schil ondertussen de avocado's in een middelgrote kom.
Voeg citroensap, ui, groene paprika en knoflook toe.
Roer tot alles goed gemengd is.
Voeg verkruimelde bacon toe.
Meng goed en proef naar smaak. Voeg zout en peper toe zoals gewenst.
Serveer onmiddellijk of zet in de koelkast (zorg ervoor dat u plasticfolie direct op het oppervlak van de dip plaatst zodat deze niet donker wordt).

Blogs die misschien interessant zijn

7 manieren waarop hazelnoten uw gezondheid ten goede komen

is butter slecht voor u of goed

boter versus margarine wat is gezonder

boter versus margarine welke is het gezondst

Ik vond het geweldig

Avocado-vulling (of spread of dip)

Ik ben dol op avocado's en kijk er elke zomer naar uit. Dit recept begon het leven als een vulling voor gevulde tomaten, maar het is ook lekker als een sandwich spread of dip (of bij de lepel!)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies