Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Aziatisch / maryland fusie harde cidergarnalen
 
 
2 PortiesPTM49 min

Aziatisch / maryland fusie harde cidergarnalen


Dit was een experiment dat ik op een avond voor het avondeten probeerde en het is ongelooflijk goed gelukt! Het begon allemaal omdat ik hunkerde naar garnaalscampi, maar ik had niet de nodige ingrediënten. In plaats daarvan improviseerde ik. Dit is het resultaat.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Combineer 0,5 fles cider en de rest van de ingrediënten (behalve de garnalen en de hete poedervormige poeder) in een afsluitbare zak van 5,5 liter of een marinatiecontainer en meng goed.
  2. Voeg garnalen toe aan de marinade, leg ze plat in de koelkast en marineer aan elke kant ongeveer 15 minuten.
  3. Giet de rest van de cider in een middelgrote/grote pan (een die groot genoeg is om alle garnalen in een enkele laag te leggen) en breng aan de kook.
  4. Verlaag het vuur tot medium en voeg gemarineerde garnalen toe, samen met de marinade. Spreid garnalen uit in een enkele laag. Pronk met de helft van de hete peper, als je het gebruikt.
  5. Bak garnalen ongeveer 5-7 minuten per kant, houd het in beweging (maar laat ze niet overlappen - voorzichtig schudt de pan af en toe de truc). De garnalen worden gedaan als ze helemaal roze zijn.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407