Aziatische broccoli slaw

Name: Aziatische broccoli slaw
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 2 (85 gram) verpakt elke smaak ramen noodles; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zonnebloempitten; 1 (454 gram) broccoli-koolsla mix; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte verse ananas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte verse koriander (optioneel); 2 groene uien (witte en groene delen), gehakt of meer naar smaak; Dressing:; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; 130 liter cider azijn; 1/2 theelepel sesamolie; 1/2 theelepel sesamolie; Cayennepeper van 5 centimeter, of naar smaak (optioneel); 0,5 theelepel versgemalen zwarte peper

Lekker, pittig bijgerecht. Blijf 's nachts in de koelkast zitten.

Ingrediënten

Bereiding

Verdeel de ramennoedels en leg de kruidenpakketten opzij.
Verhit een koekenpan op middelhoog vuur. Kook en roer ramen noedels en zonnebloempitten in de hete koekenpan tot ze geroosterd en geurig zijn, 5 tot 10 minuten.
Meng de koolsalamemengeling, ananas, koriander en groene uien in een grote kom.
Klop de suiker, azijn, olijfolie, sesamolie, cayennepeper, zwarte peper en ramen kruidenpakketten in een kom tot de dressing glad is. Giet de dressing over het slakkenmengsel en gooi de jas om. Voeg geroosterde ramenoedels en zonnebloempitten toe vlak voor het opdienen. .