Aziatische gegrilde kip over gemasseerde suiker snaps en wortelen

Name: Aziatische gegrilde kip over gemasseerde suiker snaps en wortelen
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met verse suiker erwten, getrimd; 1 theelepel knoflookpoeder; 1/2 theelepel gemalen gember; 0,5 theelepel Chinees vijfkruidenpoeder; 1/2 theelepel peper; 4 kipfilethelften zonder been (170 gram elk); Een kom met een inhoud van 1/2 liter met verse suiker erwten, getrimd; 1 middelgrote wortel, julienned; 2 eetlepels sinaasappelsap; 2 eetlepels natriumsuissaus met een verlaagd natriumgehalte; 2 theelepels fijngehakte verse gemberwortel

"Mijn familie houdt van deze lichte, kleurrijke en snelle maaltijd. Geroosterde ananas bestrooid met kaneel maakt een lekker dessert." Teresa Ralston - New Albany, Ohio

Ingrediënten

Bereiding

Combineer de eerste vijf ingrediënten; wrijf over kip. Bedek en koel 30 minuten.
Gebruik een tang met lange steel, bevochtig een keukenrol met bakolie en dek het grillrek licht aan. Bak de kip, afgedekt, op middelhoog vuur of braden 4 inch van het vuur gedurende 6-8 minuten aan elke kant of tot een thermometer 170 aangeeft °.
Maak ondertussen, in een grote anti-aanbakpan bekleed met kookspray, de resterende ingrediënten. Kook en roer op middelhoog vuur gedurende 5-8 minuten of tot de groenten gaar zijn.Serveer met kip.