Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Aziatische plantaardige pastasalade
 
 
2 PortiesPTM35 min

Aziatische plantaardige pastasalade


Dit recept voor plantaardige pastasalade is snel en gemakkelijk. Het kan worden aangepast op basis van de groenten die je bij de hand hebt. Groenten kunnen worden gekookt of vers, dus als je van raw food houdt, is dit recept perfect. Dit is een geweldige manier om alle niet-populaire groenten in je kast te verbergen, omdat de saus zo goed is dat elke groente geweldig zal smaken.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verhit een kleine steelpan tot medium en voeg de olie, knoflook en rode pepervlokken toe. Roer en laat de olie niet te heet worden. Zodra de knoflook is gekookt, roer je de azijn, tamari, water en ahornsiroop erdoor. Verwarm tot middelmatig laag en roer af en toe terwijl je de groenten klaarmaakt.
  2. Het volgende deel van deze pastasalade is om wat zeezout op de broccoli en champignons in een kom met een strak passend deksel te strooien. Voeg wat tamari toe als je wilt voor smaak, doe het deksel op de kom en schud een paar minuten, tot de groenten beginnen te verwelken. Laat ze marineren terwijl je de tomaat, groene ui en optionele cashewnoten hakt.
  3. Bak de noedels, laat uitlekken en zet opzij om te drogen. Plaats de groenten in een grote kom en giet de saus er overheen en schep. Voeg de noedels en optionele wakame toe en gooi opnieuw. Garneer met geroosterde, gehakte cashewnoten.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407