Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Pinksnowflakeliz
Aziatische platte ijzeren steak
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Klop sojasaus, azijn, bruine suiker, groene uien, knoflook en mosterdpoeder samen in een kom; giet in een hersluitbare plastic zak. Voeg de biefstuk toe, bedek met de marinade, pers de overtollige lucht uit en sluit de zak. Mintaraat in de koelkast, 3 tot 4 uur.
-
Verwijder de biefstuk van de marinade en gooi de overgebleven marinade weg.
-
Verhit een antikleef koekepan op middelhoog vuur; kook biefstuk net totdat de buitenkant bruin en geschroeid is, ongeveer 1 minuut per kant. Blijf koken totdat de gewenste gaarheid is bereikt, ongeveer 5 minuten meer per kant.Een instant-leesthermometer ingebracht in het midden moet 60 graden (60 graden Celsius) zijn. Haal de koekenpan van het vuur en laat de steak rusten voordat je hem snijdt, 3 à 5 minuten.Sprenkel sesamzaadjes over de steak.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minWereldkeukenboter, ui, noedel, kaas, zure room, zeezout, peper,Poolse noedels (kwark en noedels)
-
40 minWereldkeukenolie-, kippenborst helften in, ui, teentjes knoflook, tomaten, paddestoel, suiker, kruiderij, Rotini pasta, kaas,kip bolognaise
-
25 minWereldkeukenboter, teentjes knoflook, garnaal, tequila, limoen in, zout, Chili poeder, koriander, limoen in,over de grens tequila garnalen
-
110 minWereldkeukennoedel, worst, ui, knoflook zout, peterselie verdeeld, tomaten, tomaten, water, kruiderij, oregano, basilicum, kaas, spinazie squeeze, kaas, eieren, knoflook zout, peper, kaas,diepe schotel lasagne
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig