Aziatische stijl pittige gebakken bonen

Name: Aziatische stijl pittige gebakken bonen
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 theelepels plantaardige olie; 1 ui, gehakt; 1 groene chili peper, zonder zaadjes en fijngehakt; 1/4 theelepel gemalen koriander; 1/4 theelepel gemalen komijn; 1/4 theelepel garam masala; 1/4 theelepel paprika; zout en gemalen zwarte peper naar smaak; 1 (397 gram) kan bonen in tomatensaus (zoals Heinz®)

Een gebakken boon in tomatensaus met een pittige twist. Heerlijk als snack of als bijgerecht. Een aanwinst voor elke maaltijd. Serveer met toast, pitabroodje, chapati's, etc.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit de olie in een steelpan op middelhoog vuur.
Kook en roer de ui in hete olie gedurende ongeveer 2 minuten.
Doe peper in de ui; blijf koken en roer tot de ui zacht wordt, 2 tot 3 minuten meer.
Seizoen met koriander, komijn, garam masala, paprika, zout en peper; Roer.
Giet de bonen in de pan, meng goed en kook tot ze warm zijn, ongeveer 3 minuten..