Aziatische stijl zalm pakketten

Name: Aziatische stijl zalm pakketten
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 4 plakjes zoete ui; 4 zalmfilets (170 gram elk); 3 eetlepels chilisaus; Geraspte limoenschil; 1 eetlepel sesamolie; 1 teentje knoflook, gehakt; 1 theelepel mosterdzaad; 1 theelepel verse gemberwortel fijngehakt; 1/2 theelepel zwarte sesamzaadjes; Gehakte verse munt; Geraspte limoenschil

Mijn man en ik houden van zalm, dus ik ben altijd op zoek naar leuke manieren om het te veranderen. We houden allebei van de mix van warmte en citrus, plus het foliepakket zorgt voor gemakkelijk koken en opruimen! -Roxanne Chan, Albany, Californië

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 °. Plaats elke ui plak op een dubbele dikte van zware folie (ongeveer 12 inch) .Top met zalm. Combineer de volgende zeven ingrediënten; lepel over filets. Vouw folie rond mengsel; krimp randen om af te dichten.
Plaats op een bakplaat.Bak tot vis gemakkelijk vlokken met een vork, 15-20 minuten.Wees voorzichtig van het ontsnappen van stoom bij het openen van pakketten.Serveer met munt en limoenzeste.