Babaloo maïscakes

Plaatsing voor bewaring.Hell Chef schrijft: "In de loop der jaren heb ik geprobeerd hun prachtige Cubaanse smaak na te bootsen en heb ik uiteindelijk het volgende recept gekozen. Deze dandy maïsbroodjes zijn een cool item om toe te voegen aan een feestmenu als je op zoek bent naar bereid iets voor op buiten de gebaande paden. "Zeg, wat zijn deze dingen eigenlijk?" "Waarom zijn ze Babaloo Corn Cakes, jij gekke gans!" Ze zien eruit als heel veel werk, maar merken zijn suggestie op hoe ze warm kunnen houden in 200 (F) oven terwijl entertaining-like dat deel. Ben schat hoeveel hapjes, hoeveelheid pinda-olie en tijdsbestekken.

Voeg het maïsmeel, maïsmeel, bakpoeder en bakpoeder toe; meng goed en zet dit bloemmengsel opzij.
Klop de karnemelk en gesmolten boter in een grote kom; voeg het losgeklopte ei toe en klop goed.
Roer het bloemmengsel geleidelijk in een eierachtig mengsel; klop dit tot het volledig gemengd is.
Voeg de honing, garnalen, maïskorrels, lente-uitjes, knoflook en verse koriander toe; Meng goed.
You now have your corn cake batter!
Opmerking: het is het beste om maïskoeken in batches te bakken, dus verwarm de oven voor op 200, zodat je behoudt wat je net deed, lekker warm was.
Om de maïskoeken te bakken (per batch) :.
Veeg het binnenste van een antikleefpan af met 1 eetlepel pindaolie.
Verwarm de pan gedurende 1 tot 2 minuten op middelhoog vuur.
Giet het beslag in de pan om maïstaarten te vormen.
De pan niet overladen.
Bak de maïsbroodjes 2 à 3 minuten per kant af tot ze goudbruin zijn.
Herhaal dit proces tot alle beslag is gebakken.
Terwijl u de rest van de maïsbroodjes braakt, moet u de ingevulde gerechten warm houden in uw voorverwarmde oven.
Serveren - garneer elke portie met een klodder zure room.

Ik vond het geweldig