Baby shower cupcakes (veganistisch vriendelijk)

Name: baby shower cupcakes (veganistisch vriendelijk)
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter die sojamelk bevat; 1 theelepel appelciderazijn; 2 eetlepels maizena; 2 eetlepels maizena; 3/4 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 3/4 theelepel zout; 80 liter canola-olie; Een kom met een inhoud van 1,5 liter met poedersuiker (gezeefd); 6 theelepels vanille-extract (of extract); 1/4 theelepel amandelessence; Een beker met een inhoud van 130 ml die Copha bevat (gesmolten); Een kom met een inhoud van 1,5 liter met poedersuiker (gezeefd); blauwe kleurstof; blauwe kleurstof

Ik heb deze cupcakes gemaakt voor de baby shower van mijn schoonzus. Ze ontdekte niet wat het geslacht van haar baby was tot de geboorte, dus ik gebruikte dat voor het frosting-idee (zie de afbeelding). Ik ben een strikte vegetariër die krijgt zelden speciale gelegenheden om van te genieten, dus deze zijn veganistisch dus ik kan meedoen met het plezier:)

Ingrediënten

Bereiding

Voor Cupcakes :.
Verwarm de oven voor op 180 ° C en bestrijk de muffinpan met papieren voeringen.
Garde Een kom met een inhoud van 1/4 liter die sojamelk en de azijn samen bevat en een paar minuten laat staan tot gestremd.
Meng het sojamelkmengsel, olie, suiker, 2 theel. Vanille en de amandelessence in een grote kom. Schuif het meel, maizena, bakpoeder, bakpoeder en 0,25 theelepel zout erdoor en mix tot er geen grote klonten achterblijven.
Vul cupcakebekjes twee derde van de weg en bak ze 20 tot 22 minuten tot ze gaar zijn.Verbreng ze naar een koelrek en laat ze volledig afkoelen voor je ze glaceert.
VOOR DE FROSTING.
In een kom mengde gesmolten Copha, resterend zout, resterende vanille en ongeveer 0,33 poedersuiker.
Voeg de resterende sojamelk en de overblijvende poedersuiker afwisselend toe. Meng tot een gladde en romige massa.
Verdeel het glazuur in 3 kom. Maak een roze, een blauwe (gewenste tint) en laat een witte.
Als Cupcakes zijn afgekoeld, gebruik je een spuitzak om 6 taarten roze, 6 blauw te bevriezen en witte glazuur te gebruiken voor vraagtekens.

Blogs die misschien interessant zijn

een cake bevriezen voor het glazuur

verschillende soorten vulling voor pannenkoeken

voedingswaarde informatie voor oreo koekjes zonder de creme

passievrucht truffelcake

hoeveel calorieen zitten er in een plakje worteltaart

Ik vond het geweldig

Baby shower cupcakes (veganistisch vriendelijk)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies