Bacon Zwitserse hamburgers

Name: bacon Zwitserse hamburgers
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 theelepel fijngehakte jalapenopeper; 1 spekreep, gekookt en verkruimeld; 1/4 theelepel zout; 1/8 theelepel grof gemalen peper; 200 gram gehakt; 2 plakjes Zwitserse kaas; Mayonaise; 2 zuurdesem rollen, splitsen; Plakjes tomaat, optioneel

Ik bedacht dit toen we iets anders dan gewone hamburgers wilden.

Ingrediënten

1 theelepel fijngehakte jalapenopeper
1 spekreep, gekookt en verkruimeld
1/4 theelepel zout
1/8 theelepel grof gemalen peper
200 gram gehakt

2 plakjes Zwitserse kaas
Mayonaise
2 zuurdesem rollen, splitsen
Plakjes tomaat, optioneel

Bereiding

Meng in een grote kom de jalapenopeper, bacon, zout en peper. Knijp het rundvlees over het mengsel en meng goed. Vorm in twee pasteitjes
Grill, afgedekt, op middelhoog vuur of braden 4 in.van het vuur gedurende 6 minuten aan elke kant of totdat een thermometer 160 ° aangeeft en het vlees is niet meer roze. Top met kaas. Spreid mayonaise op rollen. Gebruik hamburgers op rollen met plakjes tomaat indien gewenst.