Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Elaine S.
Bacon en kaasomelet
Heerlijk bij toast of zoete broodjes, sap en koffie voor een heerlijk weekendontbijt. Bron recept: Bon Appetit (april 1986)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op F.
-
Boter een centimeter ronde ovenschaal.
-
Leg kaasplakken op de bodem van de schaal.
-
Bak spek in een grote koekenpan op laag vuur tot het klaar is, maar nog steeds flexibel. Afvoer goed op papieren handdoeken.
-
Snij 4 sneetjes spek en vervolgens de helft van de overgebleven 3 sneetjes kruisgewijs en rol ze in een spiraal. Zet opzij.
-
Klop eieren en melk samen. Breng op smaak met zout en peper en roer het gehakte spek erbij.
-
Giet melk/ei / spekmengsel over de kaas.
-
Bak gedurende 25-30 minuten.
-
Plaats de takjes peterselie in het midden van de omelette en leg spekkrullen rond de rand.
-
Bak nog 5 minuten en koel dan 5 minuten voordat je in partjes snijdt om op te dienen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minOntbijtverstuiven, haver, rijst, suiker, pecannoten, zout, kaneel, honing, olie-, vanille, chocolade, veenbessen,chocolade crunch (kooklicht) -
10 minOntbijthaverzemelen, maaltijd niet-beschikbare haver, rijst, boekweitgrutten, Sesam zaden, cashewnoten, fruit e appel peer ananas abrikozen poot poot enz, sultana, craisins, haverzemelen, tarwekiemen, zemelen, kokosnoot,gezonde ontbijtmuesli -
40 minOntbijtmeel, nootmuskaat, kaneel, zout, poeder, vanille, ei, vanille, brood, muesli, olie-, suiker, siroop,gefrituurde muesli Franse toast -
10 minOntbijtbrood, ei, water, suiker, boter, kaneel,Franse toast (of eigeel brood)
Ik vond het geweldig