Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Elaine S.
Bacon en kaasomelet
Heerlijk bij toast of zoete broodjes, sap en koffie voor een heerlijk weekendontbijt. Bron recept: Bon Appetit (april 1986)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op F.
-
Boter een centimeter ronde ovenschaal.
-
Leg kaasplakken op de bodem van de schaal.
-
Bak spek in een grote koekenpan op laag vuur tot het klaar is, maar nog steeds flexibel. Afvoer goed op papieren handdoeken.
-
Snij 4 sneetjes spek en vervolgens de helft van de overgebleven 3 sneetjes kruisgewijs en rol ze in een spiraal. Zet opzij.
-
Klop eieren en melk samen. Breng op smaak met zout en peper en roer het gehakte spek erbij.
-
Giet melk/ei / spekmengsel over de kaas.
-
Bak gedurende 25-30 minuten.
-
Plaats de takjes peterselie in het midden van de omelette en leg spekkrullen rond de rand.
-
Bak nog 5 minuten en koel dan 5 minuten voordat je in partjes snijdt om op te dienen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minOntbijtMelk creme, eieren, meel, pepers, kaas, tomaten,ontbijt chiles rellenos bakken -
50 minOntbijtmeel, poeder, zout, boter, soja melk, olie-, meel, knoflook, juskruiden, soja melk, veganistische worst,champ's veganistische koekjes en witte jus -
40 minOntbijtbouillon, paddestoel, paprika, gewoon kruiden kruiden die je lekker vindt, jalapenos, spinazie, spek, zeezout, peper, eiwitten, ui,vet gebakken ovenschaal -
0 minReceptBoter zonder zout, meel, suiker, Specerijen tijm, Zout, Ei, Melk melkvet met toegevoegde vitamine D, Gist van gisten, Thee met leidingwater, Waterkraan drinken, Citroenen zonder, Sinaasappelsoorten, Bessen zante, meel, Waterkraan drinken, Melk melkvet met toegevoegde vitamine D, olie-, Siropen esdoorn,earl grey hot cross buns
Ik vond het geweldig