Banaan bruine suiker pannenkoeken

Name: banaan bruine suiker pannenkoeken
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 ei; 2 eetlepels plantaardige olie; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 130 ml die lichtbruine suiker bevat; 1 pak instant havermout met bananensmaak

Dit recept heb ik gemaakt omdat ik wilde wat instant bananen havermout gebruiken die ik had. Ik gebruik geen siroop vanwege de zoetheid van havermout en bruine suiker.

Ingrediënten

Bereiding

Klop het ei, de olie en de melk samen tot het glad is. Schuif bloem, bakpoeder en zout bij elkaar; toevoegen aan het eimengsel samen met bruine suiker en havermout; roer tot alles gecombineerd.
Verwarm een licht geoliede bakplaat of koekenpan op middelhoog vuur. Giet of lepel het beslag op de bakplaat, gebruik ongeveer Een kopje met een inhoud van 60 ml dat voor elke pannenkoek bevat. Zet aan beide kanten op en serveer heet.