Verse groene chili quiche

Name: verse groene chili quiche
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 6
Ingredients: 1 eetlepel olijfolie; 4 groene chili pepers, gezaaid en gehakt; 1 kleine ui, in blokjes gesneden; 113 gram Cheddar, versnipperd; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure room; 1/4 theelepel zout, of naar smaak; 1 (23 centimeter) ongebakken taartbodem; 113 gram Cheddar, versnipperd; 3 eieren, geslagen; Een beker met een inhoud van 190 ml die melk bevat; 113 gram Cheddar, versnipperd

Drie kazen en groene chili pepers worden samen gebakken in een heerlijke quiche.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Verhit de olie in een koekenpan op middelhoog vuur en kook de paprika en de ui tot het zacht is.Verplaats naar een kom en meng met feta, zure room en zout.
Spreid de bodem van de taartbodem uit met Monterey Jack-kaas. Topkaas met peper en uienmengeling. Meng eieren en melk in een kom; gelijkmatig over het ui- en pepermengsel gieten. Top met Cheddar-kaas.
Bak 45 minuten in de voorverwarmde oven, of tot kaas is gesmolten en de eieren stevig zijn.