Banaan chocolade havermout eiwit pannenkoeken

Name: banaan chocolade havermout eiwit pannenkoeken
Cook time: 6 min
Total time: 26 min
Yield: 10
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 2/5 liter met opgerolde haver; Een kopje met een inhoud van 130 ml met bloem voor alle doeleinden; 2 scheppen eiwitpoeder; 1 eetlepel gemalen kaneel; 3 bananen, in stukjes gebroken; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die melk bevat; 6 eieren; Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat; 1 eetlepel vanille-extract; Een kop met een inhoud van 130 ml met halfzoete chocoladeschilfers; 1 eetlepel boter, of indien nodig

Ingrediënten

Bereiding

Meng haver, meel, eiwitpoeder en kaneel samen in een kom.
Plaats bananen, melk, eieren, bruine suiker en vanille-extract in een blender; mixen tot een gladde substantie. Voeg langzaam een havermengsel toe aan het bananenmengsel terwijl de blender draait totdat het beslag glad is.
Verwarm een koekepan of bakplaat op middelhoog vuur; voeg boter toe. Giet het beslag over hete boter, ongeveer Een kop met een inhoud van 60 ml die per pannekoek bevat; stip met chocoladeschilfers. Kook tot de pannenkoeken beginnen te borrelen en de randen droog zijn, 3 tot 5 minuten. Strijk en kook tot de andere kant klaar is, 3 tot 5 minuten langer.