Banaan daterend uit lijnzaadbrood

Name: banaan daterend uit lijnzaadbrood
Cook time: 55 min
Total time: 65 min
Yield: 10
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 60 ml met lijnzaad; 3 bananen, puree; 60 liter plantaardige olie; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; 2 eieren; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 60 ml met lijnzaad; Een beker met een inhoud van 130 ml met gehakte ontpitdata

Ik ben altijd op zoek naar gezonde recepten en deze vulde de rekening. De lijnzaadjes geven het brood een echt nootachtige smaak.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een broodpan van 20 x 10 centimeter in. Gebruik een elektrische koffiemolen of keukenmachine om een kopje te malen met een inhoud van 130 ml met lijnzaad; opzij zetten.
Meng in een grote mengkom banaan, olie, suiker en eieren. Meng in een aparte kom bloem, bakpoeder, bakpoeder, zout, gemalen lijnzaad en 60 liter hele lijnzaad. Roer het bloemmengsel in de bananenmengeling Gevouwen in dadels. Lepel beslag in voorbereide broodvorm.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 55 tot 60 minuten, of totdat een tandenstoker die in het brood is gestoken er schoon uitziet.