Rosbief en cheddar frittata

Name: rosbief en cheddar frittata
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: bak spray; 10 eieren, geslagen; 1 (298 gram) kan gecondenseerde champignonsoep; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die geraspte Cheddar-kaas bevat; 227 gram deli-achtig rosbief, gehakt; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper

Een zeer eenvoudige manier om rosbief en Cheddar-kaas te maken tot een heerlijke brunchachtige frittata.

Ingrediënten

Bak spray
10 eieren, geslagen
1 (298 gram) kan gecondenseerde champignonsoep

Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die geraspte Cheddar-kaas bevat
227 gram deli-achtig rosbief, gehakt
1/2 theelepel gemalen zwarte peper

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Maak een ondiepe ovenschaal klaar met kookspray.
Roer de eieren en room van champignonsoep samen in een grote kom tot een gladde massa. Stoof Cheddar, rosbief en zwarte peper in het eimengsel.
Bak in de voorverwarmde oven totdat deze in het midden is geplaatst en goudbruin op de top, 45 tot 50 minuten.