Make-ahead ontbijtbars

Name: make-ahead ontbijtbars
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: bak spray; Een schaal met een inhoud van 3/4 liter met ingevroren hasj-bruin in Zuid-stijl; 4 eieren, lichtgeslagen; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met in blokjes gesneden, volledig gekookte ham; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met versnipperd Cheddar-Monterey Jack-kaasmengsel; 1/2 theelepel uienpoeder; 1/4 theelepel zout; 1/8 theelepel gemalen zwarte peper

Ik maak er graag een batch van en snij ze vervolgens in en wikkel enkele porties in folie om handig in de vriezer te zijn voor de week. Veel goedkoper dan het diepvriesontbijt uit de winkel en je kunt in principe alle ingrediënten toevoegen of vervangen die je wilt of hebt handig.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een centimeter braadpan in met kookspray.
Mix hash browns, eieren, ham, Cheddar-Jack kaas, uienpoeder, zout en peper samen. Giet het mengsel in de voorbereide schaal. Schud de schaal voorzichtig heen en weer om ingrediënten gelijk te maken.
Bak, onbedekt, in de voorverwarmde oven totdat de bovenkant begint te bruinen, ongeveer 40 minuten. Koel alvorens in repen te snijden.