Stovetop granola

Name: stovetop granola
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 eetlepel olijfolie; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met opgerolde haver; Een kop met een capaciteit van 80 ml die boter bevat; 2 eetlepels honing; Een beker met een inhoud van 80 ml die verpakte bruine suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte amandelen; Een kopje met een inhoud van 80 ml met gedroogde veenbessen

Een heerlijke snelle en gemakkelijke muesli met amandelen en gedroogde veenbessen die op de kookplaat wordt gemaakt. Voel je vrij om je favoriete gedroogde vruchten en noten ook toe te voegen.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit de olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de haver toe en bak en roer tot het bruin en knapperig is, ongeveer 5 minuten. Haal het vuur en spreid het uit op een bakplaat om af te koelen.
Smelt de boter in dezelfde pan op middelhoog vuur. Roer de honing en de bruine suiker erdoor; kook, onder voortdurend roeren, tot het bubbelt. Zet de haver in de pan. Kook en roer nog 5 minuten of zo.Giet op het bakplaat en smeer in om af te koelen.
Eenmaal afgekoeld, breng je het over in een luchtdichte bak en roer je de amandelen en gedroogde veenbessen in. Op dit moment kunnen ook nog andere noten en vruchten worden geroerd.