Een koekenpan corned beef hash ontbijt

Name: een koekenpan corned beef hash ontbijt
Cook time: 19 min
Total time: 29 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (425 gram) kan HORMEL® Mary Kitchen® Corned Beef Hash; Een kop met een inhoud van 60 ml die fijn gesneden ui bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die fijn gesneden groene paprika bevat; 4 grote eieren; 2 eetlepels tomatenblokjes in blik en groene chilipepers; Een kop met een inhoud van 60 ml met versnipperde, scherpe Cheddar-kaas; zout en peper naar smaak

Corned beef, uien, groene paprika, eieren, in blokjes gesneden tomaten met groene chilipepers en kaas gekookt in een koekenpan voor een heerlijk ontbijt.

Ingrediënten

Bereiding

Meng gehakte cornedbeef haas, ui en paprika in een ovenvaste koekenpan. Kook, af en toe roerend, op middelhoog vuur tot de groenten zacht worden en de hasj bruin begint te worden, 10 tot 15 minuten. Maak 4 inkepingen in de hasj voor de eieren . Haal van het vuur.
Plaats het ovenrooster op ongeveer 15 centimeter van de warmtebron en verwarm de grill van de oven voor.
Snijd voorzichtig een ei in elke uitsparing. Top met gehakte tomaten.
Plaats de koekepan onder de grill; Rooster tot de eieren gaar worden, 4 tot 10 minuten. Controleer vaak om te voorkomen dat er eieren verbranden. Haal de koekenpan uit de oven. Top met geraspte kaas; bestrooi met zout en peper.