Banaan maisbrood

Name: banaan maisbrood
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 24
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die maïsmeel bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter melk; 2 bananen; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die witte suiker bevat; 170 liter plantaardige olie; 7 theelepels bakpoeder; 2 theelepels zout

Het hebben van veganistische vrienden op school dwong me om een paar recepten te vinden die vriendelijk zijn voor hun keuze als ik wilde entertainen. Dit recept is heerlijk, of je nu veganist bent of niet. Ik heb het gemaakt met amandel, rijst, soja en gewone melk en ze lijken allemaal erg op dezelfde smaak en consistentie.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een centimeter ovenschaal in.
Meng bloem, maïsmeel, melk, bananen, suiker, plantaardige olie, bakpoeder en zout samen in een kom tot het beslag glad is; giet het in de voorbereide ovenschaal.
Bak in de voorverwarmde oven totdat een tandenstoker die in het midden is gestoken, schoon uitkomt, ongeveer 30 minuten.