Banaan ontbijt koffie cake

Name: banaan ontbijt koffie cake
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; Een kop met een inhoud van 170 ml die suiker bevat; 1 theelepel gemalen kaneel; Een kopje met een inhoud van 130 ml die ongezouten boter bevat, verzacht; Een kopje met een inhoud van 130 ml met fijngehakte walnoten; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel nootmuskaat; 1/2 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 130 ml die ongezouten boter bevat, verzacht; Een kop met een inhoud van 170 ml die suiker bevat; 2 eieren; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die een puree rijpe banaan bevat; Een kopje met een inhoud van 80 ml met 2% magere melk

Maak en deel dit Banana Breakfast Coffee Cake-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F. Smeer een 9-vierkante bakvorm in met kookspray.
Voor de topping, combineer bloem, bruine suiker, kaneel en boter in een keukenmachine en verwerk tot het mengsel op fijne kruimels lijkt. Roer de walnoten erdoor.
Meng voor de cake bloem, bakpoeder, bakpoeder, nootmuskaat en zout in een middelgrote kom.
Klop de boter met een mixer op gemiddelde snelheid ongeveer 30 seconden of tot een gladde massa. Voeg geleidelijk suiker toe en sla 3 tot 4 minuten of tot het pluizig is. Voeg de eieren 1 per keer toe en klop goed na elk. Voeg vanille en bananen toe en sla tot goed gemengd. Voeg het bloemmengsel afwisselend met melk toe en meng na elke toevoeging tot ze zacht is. Giet het beslag in de voorbereide pan; bestrooi met topping.
Bak ongeveer 35 minuten of tot de tandenstoker in het midden is gestoken er schoon uitkomt. Koel in de pan op een rooster. Serveer warm of op kamertemperatuur.