Banaan pecan pannekoeken geserveerd met bessen

Name: banaan pecan pannekoeken geserveerd met bessen
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 10 pancakes, 6
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met meel voor alle doeleinden; 1 eetlepel bruine suiker; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel gemalen kaneel; 1/2 theelepel vanille-extract; 1 theelepel sinaasappelrasp, vers geraspt; 1/8 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die een kom bevat met een inhoud van 1/4 liter die vet karnemelk bevat of een kom met een inhoud van 1/3 liter die sojamelk bevat; 1 groot ei, licht geslagen; 1 eetlepel canola-olie; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met banaan, moet rijp en gehakt zijn (ongeveer 2 bananen); 2 eetlepels pecannoten, gehakt en geroosterd; bak spray; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met bramen (voor bijvullen) of een kom met een inhoud van 1/4 liter met bosbessen (voor bijvullen)

Heerlijke, vochtige, kaliumrijke banaan- en pecannoten met een mix van kaneel, vanille en sinaasappel. Een gezonde, smakelijke keuze voor ontbijt, brunch of avondmaal, gegarneerd met frambozen, aardbeien, bramen of bosbessen of met Banaan Lemon Sauce van Dancer voor Pannenkoeken 80841. En als je nog nooit pannenkoeken hebt gemaakt, laat je dan niet intimideren: probeer ze eens! Ik heb geprobeerd om zeer volledige instructies te geven aan diegenen die nog niet gewaagd hebben in de wondere wereld van pannenkoeken. Ervaren pannenkoekenfabrikanten: negeer alsjeblieft dat extra detail in de instructies. Je hebt waarschijnlijk toch geen instructies nodig! Aangepast aan een recept op een receptenkaart "All-Day Energy" van Rodale.

Ingrediënten

Bereiding

Mix tot alle ingrediënten goed zijn gecombineerd.
Meng in een grote mengkom karnemelk, ei, vanille-extract, sinaasappelschil en olie. Meng totdat alle ingrediënten goed zijn gecombineerd.
Vouw het bloemmengsel zachtjes in het karnemelk/eimengsel, roer tot volledig maar slechts gecombineerd.
Gently fold in the bananas and pecans until completely but only just combined.The batter will be lumpy.Lumpy is normal: don't worry about it.And don't stir any more!
Spuit een grote antikleefpan met olie en plaats deze op een middelhoog vuur.
Giet in 80 liter beslag voor elke pannenkoek. (Zie de opmerking van de chef hieronder) Afhankelijk van de grootte van je pan, moet je de pannenkoeken in twee (of zelfs drie) porties koken. Houd de gekookte pannenkoeken rond terwijl je de pannenkoeken invult. warm op de serveerschaal bedekt met aluminiumfolie.
Wanneer de pannenkoeken in het midden borrelen en aan de randen beginnen te kloppen, zijn ze bijna klaar om te draaien. Als je nog geen pannenkoeken hebt gemaakt, wacht dan nog een paar minuten, ongeveer 15 seconden, draai dan de pannenkoeken om met een eierdia ( een niet-klevende als je een niet-klevende pan gebruikt) en klaar bent met koken. De pannenkoeken duurt 2-3 minuten aan beide kanten om te koken. De pannenkoeken worden gedaan als het centrum veerkrachtig is bij aanraking.
Serveer de pannenkoeken op individuele borden met bessen erop, of serveer de pannenkoeken en bessen op aparte serveerschalen. Of serveer met Dancer's Banana Lemon Sauce voor Pancakes 80841.
Notitie van de chef: Als je nog geen pannenkoeken hebt gemaakt, maak ze dan de eerste keer een beetje kleiner, misschien een beker met een inhoud van 60 ml die hoeveelheden bevat voor elke pannenkoek, zodat ze makkelijker om te draaien zijn, maar onthoud dat ze dan ook zullen kook een beetje sneller.

Blogs die misschien interessant zijn

dagelijkse dosis bietensap bevordert de gezondheid van de hersenen bij oudere volwassenen

de 10 beste voedingsmiddelen om stikstofmonoxide te verhogen

kan gezoet bietensap de bloeddruk echt verlagen

risico op hartziekten en ontbijten

afvallen ontbijt met eiwitten

Ik vond het geweldig

Banaan pecan pannekoeken geserveerd met bessen

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies