Banaan, rozijnen, zemelen, muffins

Name: banaan, rozijnen, zemelen, muffins
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die tarwezemelen bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die karnemelk bevat; 80 liter plantaardige olie; 1 ei; 1 eetlepel bruine suiker; 1 eetlepel bruine suiker; 1/2 theelepel vanille; 2 kleine bananen, gepureerd; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die meel bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 130 ml met rozijnen

Ingrediënten

Bereiding

1/4 liter melk met 1/4 eetlepel citroensap kan worden vervangen door 1/4 liter boterbemk.
Verwarm de oven voor op 375 graden.
Meng tarwezemelen en karnemelk; laat tien minuten of zo staan.
Combineer plantaardige olie, ei, bruine suiker, vanille en bananen en voeg dan toe aan het karnemelk/zemelenmengsel.
Meng bloem, bakpoeder, bakpoeder en zout.
Voeg toe aan het eerste mengsel en roer tot het net is gemengd.
Rozijnen en lepel toevoegen aan ingevette of beklede muffinvormpjes.
Bak 15-20 minuten en geniet ervan! :).