Banaan rum pannenkoeken

Name: banaan rum pannenkoeken
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die meel bevat; 2 eetlepels suiker; 2 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 2 grote eieren; Een kom met een inhoud van 1/3 liter die melk bevat; plantaardige olie, voor het bekleden van koekenpan; 2 eetlepels lichte rum; 2 theelepels vanille-extract; plantaardige olie, voor het bekleden van koekenpan; 3 grote bananen, in dunne plakjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 190 ml met granola-granen

Scheurde dit een aantal jaren geleden uit een tijdschrift en moest het ook proberen. Ze klinken goed. Er worden tijden geschat.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 275 ° F.
Zeef bloem, suiker, bakpoeder en zout in grote kom.
Voeg eieren, melk, olie, rum en vanille-extract toe en klop om te mengen.
Verhit een grote koekenpan met anti-aanbaklaag op een middelhoge USH-koekenpan royaal met extra olie.
Werk in batches en laat het beslag met 60 liter in de koekepan vallen. Leg 6 plakjes banaan op elke pannenkoek en schep gelijkmatig. Spreuk 1 eetlepel muesli over elke pannenkoek bij het gebruik van de granola-optie.
Kook tot de pannenkoeken licht en goudbruin zijn, ongeveer 3 minuten per kant.
Pannekoeken overzetten op bakplaat en warm houden in de oven.
Herhaal met resterende olie, beslag, bananen en muesli.