Banana split sundae cookies

Name: banana split sundae cookies
Cook time: 16 min
Total time: 26 min
Yield: 0
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die margarine bevat, op kamertemperatuur; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met rijpe bananen, puree (ongeveer 4 medium); 2 eieren; vanille-ijs; Een schaal met een inhoud van 3/5 liter met opgerolde haver; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die volkorenmeel bevat of een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; chocolade fudge topping; vanille-ijs; chocolade fudge topping

Ik weet niet zeker waar ik dit oorspronkelijk vandaan heb, maar het is heerlijk! Ik ben geen grote bananenliefhebber, maar de smaak werkt goed in deze cookie en je kunt regelmatig grote koekjes of grote koekjes maken om een ijscoupe te maken met. Ze zijn vochtig.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F.
Klop de margarine en de suiker in de kom tot ze romig zijn.
Voeg bananen, eieren en vanille toe; goed slaan.
Meng in een andere kom haver, bloem, bakpoeder, zout en chocoladeschilfers.
Toevoegen aan bananenmix. Meng goed.
Kom langs Een kopje met een inhoud van 60 ml op een niet-ingevette bakplaat, 7,66 centimeter uit elkaar.
Verdeel het deeg in cirkels van 7,66 centimeter (of meer).
Bak 14 tot 16 minuten op 350 ° F, totdat de randen licht goudbruin zijn.
Koel 1 minuut op het vel; verwijder het rooster en laat het volledig afkoelen.
Bewaar losjes afgedekt op kamertemperatuur.
Top met ijs en beleg.