Bananarama-wafelpudding

Name: bananarama-wafelpudding
Total time: 165 min
Yield: 6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die vetvrije melk bevat; 1 kleine (4-reeksen) pakket suikervrije vetvrije instant vanillepuddingmix; 24 vanille koekjes met een verlaagd gehalte aan vet (aanbevolen: Reduced Fat Nilla); 2 middelgrote bananen, in plakjes; Vetvrije slagroom topping (ontdooid van bevroren), optioneel

Bananarama Wafer Pudding

Ingrediënten

Bereiding

Meng melk met puddingmix in een kom. Bewaar met een elektrische mixer of een garde gedurende 2 minuten, of tot alles goed gemengd is. Opzij zetten.
Leg in een vierkante bakvorm van centimeter een laag wafeltjes, platte zijden naar beneden, en bedek ze met een laag bananenplakken. Ga door met afwisselende lagen totdat alle wafels en plakjes banaan in de schaal zitten.
Boven de schaal met de pudding en laat het sijpelen naar beneden tussen de wafer en bananenlagen. Bedek en koel gedurende 2 tot 3 uur. Voeg desgewenst een opgeklopte topping toe voor het serveren.