Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Bananen poe
 
 
4 PortiesPTM30 min

Bananen poe


Van /index.php/Recipes/Desserts/banana-poe.html Het zetmeel in poe komt van de maniokwortel, ook bekend als casava en yuca. Oorspronkelijk was het een voedsel van de Amerika's, het werd in de 16e eeuw naar Afrika gebracht, en later naar tropische landen over de hele wereld. Het is nu een veel voorkomende component in de keuken van Pacific Island. Het is voedzaam en gemakkelijk te verteren. Banana poe is zo populair dat het voorgemixt in dozen in de winkels in Tahiti wordt verkocht. Als maniok een is onbekende term voor u, misschien bent u bekend met tapioca, die ook is gemaakt van maniok. In poe wordt maniokzetmeel gebruikt. Het kan meestal worden gevonden in speciaalzaken, Aziatische markten en soms waar bulkproducten worden verkocht.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Schil de bananen, snijd ze in grote plakjes en leg ze in een grote pan met het water en de vanille. Meng aan de kook en kook 15 minuten. Laat het fruit uitlekken en zet de vanilleboon opzij.
  2. Als de bananen gaar zijn, pureer je ze in een keukenmachine. Voeg het zetmeel toe en schraap vanillezaden in de mix. Mix goed, zodat het mengsel glad en romig is. Vul een beboterde braadpanschotel met de poe en plaats in een 300 oven voor 30 minuten.
  3. Verwijder de poe uit de oven en snij in kleine stukjes. Bewaar met de kokosmelk of room en suiker.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407