Bananenbrood met lager vetgehalte i

Name: bananenbrood met lager vetgehalte i
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 12
Ingredients: Een kop met een inhoud van 170 ml die witte suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met margarine, verzacht; 2 eieren; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met geprakte bananen; 60 liter water; Een kom met een inhoud van 2/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel bakpoeder

Een prachtig bananenbrood met minder vet en calorieën dan de meeste andere bananenbroodrecepten.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Spuit een broodbodem van 23x13x7,66 centimeter met een antiaanbaklaag.
Klop in een middelgrote kom de witte suiker en margarine of boter tot een gladde en romige massa. Klop de eieren, water en bananen in met het suikermengsel totdat het goed gemengd is.
Meng de bloem, bakpoeder, zout en bakpoeder tot het mengsel bevochtigd is. Schraap de zijkanten van de kom om alle ingrediënten te mengen.
Bak ongeveer 170 minuten op 170 graden (175 ° C). Broodje wordt gedaan als de bovenkant stevig aanvoelt en een goudbruine kleur heeft. De tijd varieert afhankelijk van de broodgrootte en het type oven. Wanneer het brood uit de oven wordt gehaald, laat het dan om 10 minuten op zijn kant te koelen, dan uit de pan te halen en af te laten koelen op een rooster. Dit brood is ook uitstekend als je net voor het bakken minichocolade of kleine stukjes fruit aan de mix toevoegt.