Bananenscones

Name: bananenscones
Cook time: 17 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1 1/2 eetlepels bruine suiker; 1 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; 1/2 theelepel gemalen gember; 3 eetlepels boter, koud; 4 eetlepels 2% magere melk (of lichte room); 1/2 theelepel vanille-extract; Een kop met een inhoud van 80 ml met banaan, in blokjes gesneden (ongeveer een halve banan)

Maak en deel dit recept van Banana Scones van.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 ° F Leg een bakplaat in de regel met bakpapier.
Roer in een middelgrote kom meel, suiker, bakpoeder, zout en gember. Snijd de boter in een paar stukken en wrijf het in het bloemmengsel met uw vingertoppen.
Meng melk en vanille in een klein glas. Giet ongeveer 4 eetlepels in het bloemmengsel en roer tot het mengsel begint samen te komen. Voeg de banaanbrokken toe en blijf roeren, voeg indien nodig meer melk toe tot het deeg samenkomt.
Klop het deeg in een schijf van ongeveer 2,5 centimeter dik. Snijd in vier secties met een mes en leg ze elk op de bakplaat.
Bak op 200 graden gedurende 17-20 minuten, tot licht goud.
Koel op een rooster of eet warm. Deze scones zijn het beste op de dag dat ze gemaakt zijn.