Barbecue lasagne

Name: barbecue lasagne
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 10
Ingredients: 1 (454 gram) lasagna-noedels; 2 (510 gram) containers trokken varkensvlees in barbecuesaus; 1 (454 gram) ricotta kaascontainer; 1 (454 gram) ricotta kaascontainer; 1 (454 gram) ricotta kaascontainer; 1 ei, geslagen; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel zwarte peper

Ik rook een 276,6 kilogram Boston Butt van tevoren, snijd wat af voor een diner en trek dan de rest voor getapte varkensvlees sandwiches en natuurlijk Barbecue Lasagna. Als je gewend bent om varkensvlees te trekken, ben je een voorsprong op het spel want er zijn veel varkensvlees recepten online getrokken. Te veel werk? Er zijn kant-en-klare varkensvlees-alternatieven in de meeste supermarkten. Net als barbecuesaus - er zijn goede recepten op het internet of gebruik je favoriete merk in de winkel. Ik denk dat ik ongeveer 900 gram varkensvlees in de lasagne gebruik. Mix met trok varkensvlees in een sauspan en bracht het tot een langzame suddering zodat het zich gemakkelijk zal verspreiden.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een oven voor op 170 graden (175 C).
Breng een grote pot lichtgezouten water aan de kook; kook de lasagne-noedels in het kokende water tot ze gaar zijn maar nog steeds stevig tot de beet, ongeveer 12 minuten.
Breng het varkensvlees in barbecuesaus aan de kook in een grote pan op middelhoog vuur; warm houden op een langzame suddering.
Gooi de mozzarella en Cheddar samen in een kom. Meng de ricotta, het ei, het zout en de peper samen in een aparte kom tot een gladde massa.
Spreid een laag van de barbecuesaus op de bodem van een grote, diepe ovenschaal.Lek genoeg lasagne noedels over de saus om de bodem van de schaal te bedekken. Spreid een gelijkmatige laag van het draadjesvlees in barbecuesaus over de noedels; top met een laagje ricotta en het mengsel van mozzarella en Cheddar. Herhaal de laagjes. Maak de assemblage af met een laag ricotta, een dunne laag varkensvlees en een lichte besprenkeling van het kaasmengsel.Reserveer klein deel van het kaasmengsel voor later.
Bak gedurende 40 minuten in de voorverwarmde oven. Laat de lasagne op het gereserveerde kaasmengsel rusten en keer terug tot de kaas bubbels bevat, ongeveer 5 minuten. Haal de oven uit de oven en laat 15 minuten rusten voordat je hem serveert.