Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Erika Glasco
Barbeque saus in carolinestijl
Deze barbequesaus in Carolina-stijl heeft verse appel, maar verder is het een vrij eenvoudig, volledig in-je-gezicht-met-tang-en-warmte recept. Het is fantastisch op varkensvlees en melasse-varkenskoteletten.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit olie in een steelpan op middelhoog vuur. Plaats stukjes appel in de pan; kook en roer tot ze licht gekarameliseerd zijn, ongeveer 2 minuten.
-
Roer bruine suiker door appels; kook, onder voortdurend roeren, tot het mengsel begint te borrelen, ongeveer 2 minuten.
-
Giet de appelazijn in de steelpan. Zet het vuur laag en dek het af.Kook tot de appels zacht zijn en uit elkaar vallen, ongeveer 30 minuten.Verwijder van het vuur.
-
Klop de mosterd, rode paprikavlokken en zwarte peper erdoor.
-
Breng het mengsel over op de blender en pureer tot het geheel glad is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minBijgerechtwater, bouillon, meel, ui, boter,eenvoudige met rundvlees op smaak gebrachte jus
-
45 minBijgerechtnoedel, boter, brood, zout,gefrituurde beboterde noedels
-
20 minBijgerechtolie-, aardappelen, lunch vlees, ui,wie hash
-
30 minBijgerechtaardappelen, kaas, zeezout,romige puree van zoete aardappelen
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig