Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lj
Basilicum parmezaanse kaas brood
De combinatie van basilicum, Parmezaanse kaas en zongedroogde tomaten geeft dit stevige brood een smaak die je rechtstreeks naar Toscane brengt! -Sherry Hulsman, Elkton, Florida
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Los in een grote kom gist in warm water op. Voeg melk, suiker, olie, zout en 1 liter bloem toe. Bewaar op gemiddelde snelheid tot een gladde massa. Roer er kaas, tomaten, basilicum, pepersaus en voldoende resterend meel overheen om een zacht deeg te vormen (het deeg zal kleverig zijn).
-
Leg het deeg op een met bloem bestoven oppervlak; kneed tot een glad en elastisch, 6-8 minuten. Plaats in een ingevette kom, één keer draaien om de bovenkant in te vetten. Bedek met plasticfolie en laat het op een warme plaats rijzen tot het verdubbeld is, ongeveer 1,5 uur.
-
Pons het deeg. Deel doormidden en vorm het in broden. Plaats in twee ingevette 9x5-in.loaf pans.Cover met theedoeken; laat het op een warme plaats rijzen tot het verdubbeld is, ongeveer 1 uur. Verwarm de oven op 375 °.
-
Bak tot ze goudbruin zijn, 25-30 minuten. Haal ze van de pannen naar de rooster om af te koelen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minRecepten voor kipreceptenboter, salie, kippenborst helften, peper, paddestoel, tomaten, suiker, oregano, zout, knoflook poeder, citroen peper kruiden, ham, kaas, rijst,pittige Italiaanse kip -
15 minRundvlees Hoofdgerechtenmaïzena, suiker, sojasaus, teentje knoflook, ossenhaas in, olie-, groenten, bouillon, noedel,beef chow mein -
40 minChocolade receptenboter, suiker, ei, appelmoes, vanille, meel, aardappelen, meel, maïzena, meel, xanthaangom, zout, chocolade, pecannoten,toffee vierkanten -
205 minKeukenui, peper, Jalapeno pepers, olie-, teentje knoflook, bonen, maïs, tomaten, Chili poeder, zout, komijn, peper, yoghurt,mais en bonen
Ik vond het geweldig