Basilicumpesto broodrondes

Name: basilicumpesto broodrondes
Cook time: 12 min
Total time: 18 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (400 gram) brood Frans stokbrood; Een kopje met een inhoud van 170 ml met mayonaise; Een kopje met een inhoud van 80 ml met basilicumpesto; 2 teentjes knoflook, gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met vers geraspte Parmezaanse kaas; zout naar smaak

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op de grillstand. Schik de broodplakken in een enkele laag op een bakplaat. Plaats onder de grill gedurende 5 tot 8 minuten, of tot ze aan één kant licht geroosterd zijn. Let goed op om te voorkomen dat ze verbranden.Verwijder uit de oven, en draai de broodplakken om zodat de geroosterde kant op de bodem ligt.
Stel de oventemperatuur in op 170 graden (175 C). Meng in een kleine kom mayonaise, pesto, knoflook, Parmezaanse kaas en zout. Gelijkmatig verdeeld over de geroosterde kanten van de broodplakken.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 6 tot 8 minuten. Zet de oven aan de kook en plaats de rondjes onder de grill net totdat ze beginnen te borrelen en goud kleuren. Laat het iets afkoelen voordat je het serveert.