Bbq ananas gebakken kip

Dit recept heeft een Polynesische toets. Het is snel en eenvoudig te maken. Ik maakte dit recept toen ik kip aan het bakken was en wilde er een draai aan geven. Als je van ananas en honing BBQ-saus houdt, zal je dit geweldig vinden.

Verwarm de oven 350 graden voor.
Was kip.
Spray met antiaanbakolie in een bakvorm van 23x33 centimeter.
Leg de kippen zij aan zij en druk stevig om alle kip in een gerecht te krijgen.
Strooi zout en peper licht over beide kippen.
Open kan ananasstukjes en afvoer van sap, voeg sap toe aan kip voor vocht tijdens het koken, samen met 1/2 liter water. Zet ananas opzij voor later.
Bedek met folie en bak gedurende 1 uur.
Voeg nu de BBQ-saus toe en verdeel gelijkmatig met de borstel. Kook gedurende 8-10 minuten te herhalen.
Voeg de resterende barbecuesaus toe aan de bovenkant van de kippen en bedek deze met je overgebleven ananas.
Bak gedurende 30-45 minuten. Controleer om te zien of gedaan en zo niet, bak nog eens 30-45 minuten.
Dit is geweldig met gestoofde rode huidaardappelen en baby-zoete erwten en aardbei-shortcake.