Bbq geglazuurde zelfgemaakte gehaktballen

Name: bbq geglazuurde zelfgemaakte gehaktballen
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 12
Ingredients: 600 gram gehakt; 1 ei, licht geslagen; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met snel kokende haver; 184 gram verdampte melk; 1 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 1/2 theelepel knoflookpoeder; 1 eetlepel chilipoeder; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte ui; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die ketchup bevat; 1/4 theelepel gehakte knoflook; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte ui; 1 eetlepel rookaroma

Zelfgemaakte gehaktballen gemaakt van rundvlees, ui, havermout, verdampte melk en eieren, en geglazuurd met een zelfgemaakte barbecuesaus gemaakt met ketchup, bruine suiker, knoflook en rook. Gehaktballen heb ik ooit geproefd. Iedereen vraagt naar dit recept.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een middelgrote ovenschaal licht in.
Meng in een kom rundvlees, ei, haver, verdampte melk, zout, peper, knoflookpoeder, chilipoeder en 1/4 liter ui. Vorm tot ballen van 3,75 centimeter en schik ze in een enkele laag in de ovenschaal.
Meng in een aparte kom ketchup, knoflook, suiker, 60 liter ui en rook. Giet gelijkmatig over de gehaktballetjes.
Bak onbedekt -10 uur in de voorverwarmde oven, totdat de minimale inwendige temperatuur van een gehaktbal 70 graden (72 ° C) bereikt.