Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Relevantie Populair Snel & Gemakkelijk
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Bbq getrokken varkensvlees (crock pot)
 
 
2-4 PortiesPTM7H10 min

Bbq getrokken varkensvlees (crock pot)


Lief en lekker, dit is een persoonlijke favoriet die ik om de week of zo kook. Ik heb 10 jaar van mijn leven in Georgië doorgebracht, en het ding dat ik het meest mis in het zuiden is hun heerlijke eten. Ik heb genoeg van de restaurants 'zielige pogingen om BBQ-varkensvlees te trekken in het noorden waar ik momenteel woon, dus ik besloot een crock-pot te kopen en die zelf te maken. Uiteraard is een roker de beste manier om dit te koken, maar geloof me dat dit recept geweldig is.Voor degenen die de tijd hebben, STAP 2 kan 2 uur worden toegevoegd en STAP 5 kan met 1 uur worden verlengd.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Slow cook Boston Butt en gesneden ui 2 uur lang, Crock Pot ingesteld op LAAG, ononderbroken. Sommige mensen voegen bruine suiker of andere kruiden toe, afhankelijk van de voorkeur.
  2. Hr 2 - 4 uur: open en schep de bouillon die van uw vlees is gemaakt van boven af ​​en zorg ervoor dat het vlees dezelfde smaak krijgt en dat geen enkel deel droog of verbrand wordt. Ik kies ervoor om dit ongeveer elke 20-30 minuten te doen.
  3. Verwijder Butt, gooi bouillon. Voer vlees terug naar Crock Pot en dek volledig af met de keuze uit BBQ Sauce.Shop rond om te vinden wat voor jou het beste werkt, ik merk dat de geaccepteerde normale merken lang niet zo lekker zijn als degene die niet hebben tonnen advertenties. Blijf 2 uur koken op LAAG.
  4. Verwijder het vlees en plaats het op een bord of ovenschaal.Gebruik twee vorken, tegenover elkaar liggend, schil het vlees in draderige secties door het vasthouden met een vork en zachtjes deppen en schillen met de andere.Lees verder totdat de hele bil helemaal "getrokken" is -verbrandende vetafzettingen overal. Het resultaat zou een mooi gerecht van pulled pork moeten zijn.
  5. Keer terug naar de pot. Voeg meer BBQ-saus toe, afhankelijk van je voorkeur. Voeg zout/peper toe voor de saus indien gewenst. Doe de saus erin en laat nog 1 uur koken op LOW. Langer is ook goed.
  6. Roer af en toe, voeg saus toe als dat nodig is.
  7. Vlees verwijderen, 5 minuten laten afkoelen Serveer op broodje broodjes (Calise Kaiser Rolls zijn mijn persoonlijke favoriet). Serveren met een augurk op kant en een zetmeel.
  8. Dit recept is bedoeld voor 2 personen, of voor 1 persoon voor de lunch en/of het diner de volgende dag voor een maaltijd en een paar extra overgebleven sandwiches. Voor grotere groepen, verhoog de ingrediënten zoals vereist.



Ik vond het geweldig

Recensies


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407